whirlpool-kitchenaid
I love KitchenAid
6 luglio 2015
cocktail-rustico-1024x458
Cocktail Mania con Gianluca Alessi
25 settembre 2015

Smoothies ghiacciati alla frutta

home-ghiacciolo-1024x710

Con  i caldi estivi, cosa può esserci di più rinfrescante e sano di uno smoothie alla frutta?

Ecco qui la ricetta:

INGREDIENTI

  • 1 pesca gialla
  • 2 albicocche mature
  • 1 fetta di melone bianco o giallo
  • 150 ml di yogurt
  • 1 cucchiaio di miele liquido
  • poca acqua

Preparate gli stampini da ghiacciolo con gli stecchini, usando la forma che preferite. Se utilizzate degli stampi in silicone, sarà più facile estrarre gli smoothies ghiacciati.

Lavate le pesche e le albicocche e togliete il nocciolo, poi tagliatele a pezzi e mettetele nella brocca di vetro del frullatore Artisan. Aggiungete la fetta di melone privata della buccia e tagliata a pezzi, lo yogurt e il miele. Frullate bene sino a che otterrete una polpa omogenea. Aggiungete un pochino di acqua se sentite che il frullatore fa fatica, dipende dal punto di maturazione della frutta.

Trasferite il composto ottenuto in 2 o 3 stampini per ghiacciolo, poi metteteli in freezer e lasciate raffreddare tutta la notte. Estraeteli e gustateveli!

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *