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Messico & Nuvole…da Rustico1911!

messico

L’anno nuovo inizia alla grande!

Il 19 gennaio volete gustare e assaporare piatti tipici della cucina messicana? Non potete perdere il corso di cucina tenuto dal super Domenico Sorrentino “Messico & Nuvole”: cucina e sapori da viaggio.

Ma lo sapevate che  quando i conquistadores spagnoli raggiunsero quella che era l’antica città su cui sorge ora Città del Messico, si resero conto che la dieta locale si basava principalmente su piatti basati su mais, conditi con peperoncini ed erbe accompagnati da fagioli e zucca? Col passare del tempo poi, i conquistadores variarono e combinarono la dieta con l’aggiunta del riso, manzo, maiale, pollo, vino, aglio e cipolle con il cibo pre-Colombiana ( cacao, pannocchie, pomodori, vaniglia, avocado, papaia, ananas, peperoncino, fagioli, zucca, patate dolci, arachidi e tacchino).

Ancora oggi, gran parte della cultura culinaria messicana è basata su tradizioni pre-ispaniche combinato con lo stile portato dai coloni spagnoli.

E allora se tutto ciò “ve gusta” vi aspettiamo da Rustico 1911!

Affrettatevi, posti limitati, per info e prezzi chiamateci: 0142 55638

Hasta luego!

 

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